내고장 치즈체험에 나선 임실군학교4-H회원들
임실군농업기술센터는 지난 15일 임실군학생4-H회원 80명을 대상으로 임실치즈마을에서 교외 과제활동 교육을 실시했다.
이번 교육은 오전과 오후로 나뉘어 실시되었는데 오전에는 경운기를 타고 마을 곳곳을 돌며 상세한 치즈마을에 대한 소개를 받았으며, 오후에는 치즈마을 체험관에서 치즈가 임실에서 처음 시작된 유래에 관한 설명과 함께 치즈가 실제로 치즈를 만들어 보는 시간을 가졌다.
이날 교육에 참석한 한 학생은 “임실에서 살며 치즈 만들기 체험은 처음 해봐서 너무 유익한 시간이었고 항상 먹기만 했던 치즈를 직접 만들어 보니 치즈를 더 좋아 할 거 같다”며 매우 기뻐했다.
또한, 교사들도 아이들에게 임실치즈의 유래에 대해 자세한 설명을 들려 줄 수 있는 기회를 마련해 줄 수 있는 아주 유익한 교육이었다는 소감을 전했다.
농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 통해 우리지역에 우수한 자원이 있다는 것에 대한 자부심을 갖고 학생들이 임실 치즈에 대해 더욱 많은 관심과 애정으로 지역농산물을 홍보할 수 있는 계기가 되었다."고 말했다.
저작권자 © 전북연합신문 무단전재 및 재배포 금지
