환경부가 음식물쓰레기 줄이기에 대한 국민들의 자발적인 참여를 유도하고 음식문화개선 문화 정착을 위해 ‘음식물쓰레기 줄이기 실천사례‧아이디어 공모전’을 개최한다.
이번 공모전은 음식물류 줄이기 실천사례와 아이디어분야로 구분해 공모하고 있으며, 자격 제한은 없으며 개인 또는 단체로 참여 가능하다.

수상자에게는 상장과 상금이 지급되며 실천사례분야 집단급식소 부문 대상 1편에게 상금 500만원을, 최우수 2편에게 200만원, 우수상 3편에 100만원, 음식점부문 최우수상 1편에게는 200만원의 상금을, 가정부문 최우수상 1편에는 100만원의 상금을 지급한다. 또한 아이디어분야 학생부문 최우수상 100만원, 일반 최우수상 200만원의 상금과 상장을 지급한다.