완주군, 결혼이주여성 김장김치 담그기 체험행사 가져
완주군 봉동읍은 소외되기 쉬운 결혼이주여성을 위한 완주다문화공동체보물섬과 함께 지난달 28일과 5일 ‘김장김치 담그기 체험행사’룰 가졌다.
2회에 걸쳐 진행된 이번 체험행사에서는 겨울철 대표 김치인 동치미, 갓김치, 배추김치, 무김치를 직접 담가보고 체험에 참여한 결혼이주여성들에게 나눠주는 따뜻한 지역사회 문화를 만드는 뜻깊은 행사였다.
완주군다문화공동체보물섬 주관으로 진행된 이날 행사에서 김종례 대표는 결혼이주여성들에게 김치 기본재료 준비에서 재료 다듬는 법, 절임법, 버무리기까지 직접 시범을 보이며 상세히 설명해 보는 이들의 눈길을 끌었다.
이날 체험행사에 참여한 베트남 결혼이주여성 황티흐엉씨(24)는 “김치 담그기 체험행사를 통해 한국 음식문화에 대해 많이 알게되어 앞으로 한국음식 만들기에 자신감이 생길 것 같다.“고 말했다.
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