전북특별자치도는 24일 서울 롯데호텔에서 주한 UAE 대사관과 공동으로 ‘UAE-KOREA 식품 혁신 기술 협력 워크숍’을 개최했다.
이번 워크숍은 전북자치도의 푸드테크 산업과 UAE의 식량안보 전략을 기반으로 양국 간의 농업 및 푸드테크 협력 네트워크를 강화하고 글로벌 진출을 촉진하기 위한 자리였다.
전북자치도는 이번 워크숍에서 푸드테크42 얼라이언스의 운영 목적과 현황을 소개했으며 회원사 중 수지스링크와 ㈜팡세가 자사의 혁신 기술을 소개해 글로벌 진출의 가능성을 높였다.
UAE는 ‘국가 식량안보 전략 2051’을 통해 2051년까지 세계 식량안보 지수 1위 달성을 목표로 식량 생산을 강화하고 있으며 대체 단백질과 역삼투막 기술 등 혁신 기술을 육성하는 Agrifood Growth and Water Abundance(AGWA) 클러스터를 올해 6월에 출범했다.
이러한 전략에 맞춰 전북자치도는 UAE와의 협력을 더욱 공고히 해 글로벌 파트너십을 강화하고 푸드테크 산업에서 세계적 경쟁력을 확보할 계획이다.
최재용 농생명축산산업국장은 “이번 워크숍을 통해 UAE와의 푸드테크 협력이 더욱 공고해질 것으로 기대한다”며 “지속 가능한 농업 시스템 구축이라는 공동 목표를 향해 푸드테크 혁신을 선도해 나가겠다”고 밝혔다.
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