품종별 특성 잘 살펴 선택, 각 시.군 농업기술센터로 신청
농촌진흥청이 개발한 콩 신품종 7종을 10일부터 2월 6일까지 농업기술실용화재단을 통해 분양, 보급한다.
장류‧두부용 품종인 ‘대풍2호’는 중립종(20.9g/100알)으로 쓰러짐에 강하며 꼬투리가 잘 튀지 않는다. 10아르당 수량이 345kg으로 ‘대원’보다 21% 많다.
‘두루올’은 생육 일수가 100일 내외로 작부체계에 유리한 단기성 콩이다. 종자 100알의 무게가 27.7g으로 대립이고, 쓰러짐에 강하다.
‘두루올’은 성숙기 꼬투리 터짐에 약하기 때문에 알맞은 시기에 수확해야 한다. 자반병을 예방하기 위해서 적기에 방제한다.
‘미소’는 콩 비린내에 관여하는 효소를 제거해 비린내가 없는 대립종(28.2g/100알)이다. 10아르당 수량이 314kg이고, 기존 품종인 ‘진품콩2호’보다 18% 많다.
혼반 및 가공용 품종인 ‘청자5호’는 알이 굵은(37.0g/100알) 검정콩이다. 꼬투리 달리는 높이가 높아 기계수확이 가능하다. 꼬투리 터짐과 쓰러짐에 강하고, 10아르당 수량이 343kg으로, 기존 품종 ‘청자3호’ 보다 30% 많다.
‘청자5호’의 자엽색은 연녹색을 띤다. 재래종 대비 색이 연하고, 재배 환경에 따라 자엽색의 발현 정도에 차이를 보인다. 선명한 녹자엽색 품종이 필요한 경우에는 품종을 선택할 때 유의한다.
‘청미인’은 속이 푸른 녹색콩으로, 불마름병과 꼬투리 터짐에 강한 대립종(34.3g/100알)이다.
수확 후 껍질 색이 연해질 수 있어 보관할 때 햇빛에 직접 노출되지 않도록 해야 한다.
분양 신청은 장류.두부.두유용 콩은 2kg, 유색 콩은 1kg 단위로 각 시.군 농업기술센터에서 받는다. 남은 수량에 한해서는 3월 농업기술실용화재단에서 분양 신청 받는다. 신청 문의는 각 시·군 농업기술센터나 농업기술실용화재단으로 하면 된다.
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